Colegio de Bachilleres Plantel 16 Tl谩huac Manuel Chavarr铆a Chavarr铆a ¡B I E N V E N I D O S! Hola compa帽eros del Grupo 102 y profesor TSU. Israel Alejandro Pimentel Garc铆a, me es grato dirigirme a ustedes con el gusto de hacerles llegar por este medio electr贸nico la participaci贸n de m铆 proyecto enfocado en la elaboraci贸n de un Pay de Lim贸n, me intereso en lo personal el tema puesto que encuentro interesante aspectos como: la participaci贸n de mi m谩ma que me ayuda a elaborar el Pay y a partir de ello toda nuestra familia lo disfruta en eventos especiales como son cumplea帽os, d铆a de las madres, entre otros, el proceso de cocci贸n se hace de forma especial puesto que ponemos ligero polvito de limos en la parte de arriba del pay al final, para potencializar el sabor del prostre. Espero que sea de su agrado o de su especial inter茅s conocer sobre el tema que interpreto, los invito cordialmente a que conozcan o elaboren o practiquen de ello, no olviden en dejar una p...